2021-22 সালে 31.687 মিলিয়ন টন পেঁয়াজের উৎপাদন 2022-23 সালে 30.208 মিলিয়ন টন হবে বলে আশা করা হচ্ছে। আলুর জন্য, 2022-23 সালে উৎপাদন প্রায় 60.142 মিলিয়ন টন হবে বলে আশা করা হচ্ছে, যেখানে 2021-22 সালে উৎপাদন 56.176 মিলিয়ন টন হবে বলে আশা করা হচ্ছে। ফাইল | ছবির ক্রেডিট: ANI
বৃহস্পতিবার কেন্দ্রীয় কৃষি মন্ত্রক প্রকাশিত উদ্যান চাষের এলাকা এবং উৎপাদনের প্রথম অগ্রগত পূর্বাভাস অনুসারে, দেশের ফল ও সবজির উৎপাদন 2023-24 সালে 355.25 মিলিয়ন টন স্পর্শ করার সম্ভাবনা রয়েছে। উৎপাদন এলাকা 28.77 মিলিয়ন হেক্টর। 2022-23 এর জন্য চূড়ান্ত আনুমানিক উৎপাদন 28.44 মিলিয়ন হেক্টর যার উৎপাদন 355.48 টন। 2021-22 সালে, উদ্যানের উৎপাদন ছিল 347.18 টন এবং চাষকৃত এলাকা ছিল 28.04 মিলিয়ন হেক্টর।
এছাড়াও পড়ুন: ফেব্রুয়ারিতেও মূল্যস্ফীতি ৫ শতাংশের উপরে থাকার সম্ভাবনা রয়েছে
2022-23 এর ডেটা দেখায় যে 2021-22 এর তুলনায় উত্পাদন 2.39% (8.30 টন) বৃদ্ধি পেয়েছে। “2021-22 এর তুলনায়, 2022-23 সালে (চূড়ান্ত অনুমান) এলাকা 1.41 শতাংশ বা 0.4 মিলিয়ন হেক্টর বেড়েছে,” মন্ত্রক বলেছে।
2022-23 সালে ফল উৎপাদন অনুমান করা হয়েছে 110.21 মেট্রিক টন (চূড়ান্ত অনুমান), প্রধানত আপেল, কলা, আঙ্গুর, আম এবং তরমুজের উৎপাদন বৃদ্ধির কারণে। 2021-22 সালে সবজি উৎপাদন 209.14 টন থেকে 2022-23 সালে 212.55 টন বেড়েছে। “এটি মূলত মরিচ (সবুজ), পেঁয়াজ, মুলা, কাসাভা এবং টমেটো ছাড়া সব সবজির বৃদ্ধির কারণে,” একটি সরকারি প্রেস বিজ্ঞপ্তিতে বলা হয়েছে।
2021-22 সালে 31.687 মিলিয়ন টন পেঁয়াজের উৎপাদন 2022-23 সালে 30.208 মিলিয়ন টন হবে বলে আশা করা হচ্ছে। আলুর জন্য, 2022-23 সালে উৎপাদন প্রায় 60.142 মিলিয়ন টন হবে বলে আশা করা হচ্ছে, যেখানে 2021-22 সালে উৎপাদন 56.176 মিলিয়ন টন হবে বলে আশা করা হচ্ছে। টমেটোর জন্য, 2022-23 সালে উৎপাদন প্রায় 20.425 মিলিয়ন টন হতে পারে, যেখানে 2021-22 সালে উৎপাদন 20.694 মিলিয়ন টন হবে বলে আশা করা হচ্ছে।
এছাড়াও পড়ুন: ভারতে মুদ্রাস্ফীতির কারণ কী: চাহিদা সমস্যা বা সরবরাহ সমস্যা? | তথ্য
2023-24-এর প্রথম অগ্রিম অনুমানে, উৎপাদন প্রায় 355.25 টন হবে বলে আশা করা হয়েছিল, যা 2022-23 সালের অনুমানের চেয়ে কম। সরকার বলেছে, “2023-24 (প্রাথমিক অনুমান) 2022-23 (চূড়ান্ত অনুমান) থেকে 1.15 শতাংশ বা 3.27 লক্ষ হেক্টর বৃদ্ধি পেয়েছে।” সরকার বলেছে, “মূলত কলার কারণে ফল উৎপাদন 112.08 টনে পৌঁছবে বলে আশা করা হচ্ছে, সাইট্রাস এবং আমের উৎপাদন বৃদ্ধি পেয়েছে। সবজির উৎপাদন প্রায় 209.39 মিলিয়ন টন হবে বলে আশা করা হচ্ছে। বাঁধাকপি, ফুলকপি, কুমড়া, কাসাভা, টমেটো এবং অন্যান্য সবজির উৎপাদন বাড়বে বলে আশা করা হচ্ছে,” কেন্দ্র যোগ করেছে।
টমেটোর উৎপাদন আগের বছরের তুলনায় 1.93% বৃদ্ধি পাবে বলে আশা করা হচ্ছে, এবং পেঁয়াজের উৎপাদন প্রায় 25.473 মিলিয়ন টন হবে বলে আশা করা হচ্ছে, যা গত বছরের 30.208 মিলিয়ন টন থেকে অনেক কম। আলু উৎপাদনও 2023-24 সালে প্রায় 58.994 মিলিয়ন টন কমে যাওয়ার আশা করা হচ্ছে, যা গত বছর প্রায় 60.142 মিলিয়ন টন ছিল।
