[ad_1]
পাভ (পাওও বানান) ভারতের পশ্চিম রাজ্যগুলিতে জনপ্রিয় এক ধরনের রুটি। এটি বিভিন্ন ধরণের স্ন্যাকস এবং খাবারের সাথে ভাল যায়। নিয়মিত রুটির মতন, পাভের আকৃতি সাধারণত গোলাকার হয় না। এটি একটি অনন্য নরম এবং breathable ধারাবাহিকতা আছে. এটি সস/চাটনি এবং লাডলিং কারি ভিজানোর জন্য এটিকে নিখুঁত করে তোলে। অনেক বিখ্যাত নিরামিষ সেট খাবার আছে। কিন্তু আপনি যদি কিছু মুখের জলের আমিষের বিকল্প খুঁজছেন, আমরা আপনাকে কভার করেছি। এখানে 5টি নন-ভেজ কম্বিনেশন রয়েছে যা এতই ভাল যে আপনি পাভ কিনে এখনই তৈরি করতে প্রলুব্ধ হবেন না!
এছাড়াও পড়ুন: সাধারণ এবং কোমল পাভ দিয়ে তৈরি এই 5টি রাস্তার খাবারের রেসিপি ব্যবহার করে দেখুন
পাভের সাথে কী খাবেন: 5টি আমিষ খাবার আপনি তাজা পাভের সাথে উপভোগ করতে পারেন
1. কিমা পাভ
মশলাদার এবং সুগন্ধি কিমা করা মাংস (মুরগি/মাটন কিমা) এবং পাভ একটি অপরাজেয় সংমিশ্রণ। এই সংমিশ্রণটি বাড়ি এবং রেস্তোঁরাগুলিতে জনপ্রিয় এবং সঙ্গত কারণে।সেটা ক্লাসিক লাল মসলা কিমাই হোক বা শুকনো সবুজ সংস্করণ, pav এর সাথে এটি ব্যবহার করার মধ্যে কোন ভুল নেই। আপনি যদি একটি সহজ পার্টি অ্যাপেটাইজার চান, তাহলে সামান্য মাখন এবং মেয়োনিজ দিয়ে পাভ ছড়িয়ে দিন এবং একটি স্যান্ডউইচ তৈরি করতে কিমা দিয়ে পূরণ করুন।
2. আন্দা কিমা গুতারা
পাভের সাথে আপনার স্ক্র্যাম্বল করা ডিম উপভোগ করুন এবং আপনি আর কোনো রুটি নাও খেতে পারেন। এখন, এই জুটিতে কিমা যোগ করলে কি হবে? আন্দা কিমা ঘোটালা হল ডিম এবং মাংসের কিমা মিশিয়ে তৈরি করা একটি অনন্য ভাজা। অবশ্য ঘোটলার সঙ্গে পাওও দারুণ স্বাদের।এর রেসিপি খুঁজুন এখানে.
3. কাবাব
রসালো কাবাব নানাভাবে উপভোগ করা যায়। আপনি যে ধরণের কাবাব খাচ্ছেন তার উপর নির্ভর করে আপনি বিভিন্ন ধরণের ফ্ল্যাটব্রেড (রোটি/নান/পরাঠা) বেছে নিতে পারেন। কিন্তু পাভ দিয়ে খাওয়ার কথা ভেবেছেন কি? আপনি আগে এই pav কম্বো চেষ্টা না করে থাকলে, আপনি মিস করছেন!আমরা সুপারিশ করি এই রাস্তার স্টাইলে ভেড়ার কাবাব পাভ রেসিপি যার মধ্যে সবুজ চাটনিও রয়েছে।
4. Schnitzel Pav
মশলাদার চিকেন এবং মাটনের টুকরো পাভের সাথে একটি মুখের জল খাওয়ার জন্য তৈরি করে। এই সংমিশ্রণটি গোয়ান সম্প্রদায় পছন্দ করে এবং কাটলেটটি ক্রোকেটের সাথে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। এখানে ক্লিক করুন রেসিপি জন্য. ক্রিস্পি স্টেক, রসালো মাংস এবং তুলতুলে রুটি একত্রিত হয়ে টেক্সচারের সিম্ফনি তৈরি করে। মহারাষ্ট্রে, অন্যান্য ধরণের স্ন্যাকস (সাধারণত নিরামিষ) পাভের সাথে যুক্ত হয়।
5. নারকেল তরকারি
গোয়া থেকে আরও অনুপ্রেরণা নিন এবং পাভের সাথে সুস্বাদু তরকারি (তাজা বা অবশিষ্ট) উপভোগ করুন। এই সংমিশ্রণটি নারকেল তরকারিগুলির সাথে বিশেষভাবে ভাল কাজ করে। একটি রেসিপি চান? এখানে ক্লিক করুন গোয়ান চিংড়ি কারি রেসিপি আপনি পছন্দ করবেন. যেহেতু কিছু দক্ষিণ ভারতীয় তরকারিতেও নারকেল বা নারকেল দুধের বেস থাকে, আপনি সেগুলিকে পাভের সাথেও জোড়ার চেষ্টা করতে পারেন।
নিচের পাভ কম্বিনেশনগুলির মধ্যে কোনটি আপনাকে সবচেয়ে আকর্ষণীয় বলে মনে হয়? নীচের মতামত আমাদের জানতে দিন।
এছাড়াও পড়ুন: থেচা পাভ: একটি মহারাষ্ট্রীয় খাবার যা আপনি সহজেই ঘরে তৈরি করতে পারেন
তোশিবা সানির কথাতোশিতা শব্দ খেলা, বিচরণ, বিস্ময় এবং অনুপ্রেরণা সম্পর্কে উত্সাহী। যখন সে সুখের সাথে তার পরবর্তী খাবারের কথা ভাবছে না, তখন সে উপন্যাস পড়তে এবং শহরের চারপাশে ঘুরে বেড়াতে উপভোগ করে।
পাভ রেসিপি
[ad_2]
Source link